Sobre o livro
François Lavergne, propriétaire des Champagnes Lavergne, spécialiste de l’agriculture, de l’œnologie et de la viticulture est aussi enseignant aux Caves du Louvre et des classes experts à l’école « Grains Nobles » à Paris avec Bernard Burtschy, Michel Bettane, Gabriel Lepousez, Pascal Marquet, Anselme Selosse ou Aubert de Villaine du Domaine de la Romanée-Conti.
Características e detalhes
- Categoria principal: Literatura e ficção
- Categorias adicionais Culinária, Livros de Decoração
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Opção de projeto: Retrato padrão, 20×25 cm
Nº de páginas: 26 -
ISBN
- Capa dura com ImageWrap: 9781006824937
- Capa dura, Sobrecapa: 9781006824944
- Data de publicação: jun 16, 2021
- Idioma French
- Palavras-chavee Gastronomie, Cuisine, Champagne, Vin
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Sobre o autor
Champagne LAVERGNE
Talus-Saint-Prix
Le Champagne Lavergne aux Médailles d'Or. Contact : champagnefrancoislavergne@gmail.com Tél. : +33630230974. Glass of Bubbly à Londres 2018. Slow Food 2020 International Taste Awards 🍾 François Lavergne a été premier Champion du Monde Saké Sommeliers en 2015. Le goût juste le goût ! http://explorefoodtours.website3.me