Sobre o livro
Les accords terre-mer faisaient peur. Plus personne ne s’en offusque aujourd’hui, sauf exceptions aux esprits limités, d’algues, fruits de mer ou poissons dans des accords avec la terre. Les Romains les utilisaient parfois un peu trop dans leurs bases culinaires (garum).
Características e detalhes
- Categoria principal: Culinária
- Categorias adicionais Fitness e Saúde, Medicina e ciências
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Opção de projeto: 13×20 cm
Nº de páginas: 24 -
ISBN
- Capa mole: 9798317594527
- Data de publicação: fev 15, 2025
- Idioma French
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Sobre o autor
Champagne LAVERGNE
Talus-Saint-Prix
